Tìm kiếm: mật ong

Ngày 11/12, tại xã Kim Đông, Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức hội nghị công bố quyết định và trao Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu chứng nhận “Mật ong sú vẹt Kim Sơn - Ninh Bình”.

Với lợi thế vùng bãi bồi rừng ngập mặn giàu hoa sú vẹt, Kim Sơn từ lâu đã nổi tiếng với sản phẩm mật ong sú vẹt thơm ngon, chất lượng cao. Để bảo vệ và nâng tầm giá trị đặc sản địa phương, UBND tỉnh Ninh Bình đã phê duyệt triển khai dự án “Tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận (NHCN) Mật ong sú vẹt Kim Sơn Ninh Bình dùng cho sản phẩm mật ong sú vẹt của huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình”, nhằm xây dựng nền tảng pháp lý cho việc phát triển thương hiệu bền vững.

Mật ong không chỉ là một chất tạo ngọt tự nhiên tuyệt vời mà còn là một kho tàng các lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ xa xưa, mật ong đã được sử dụng như một phương thuốc truyền thống nhờ vào các đặc tính chữa bệnh và dinh dưỡng phong phú.

Tháng Tư về trong sắc nắng vàng như mật ong trải dài trên những con đường, hàng cây. Khắp các nẻo đường quê hương rực rỡ cờ hoa, băng rôn khẩu hiệu chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/42025).

Với mong muốn mang đến một sản phẩm trị ho từ thiên nhiên, chị Lê Tố Nữ, Công ty TNHH Sành Food ở xã Ninh Tiến (thành phố Hoa Lư) đã cho ra đời sản phẩm Chanh sành - chanh đào ủ muối mật ong thực dưỡng mang tới một hương vị thơm ngon và hỗ trợ giảm ho, đau rát họng, tiêu đờm khá hiệu quả. Năm 2024, sản phẩm Chanh sành đã được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao.

Mật ong có tính kháng viêm, làm dịu triệu chứng đau họng, kích ứng tiêu hóa, khi kết hợp cùng nước ấm mang lại nhiều tác dụng cho sức khoẻ.

Uống nước mật ong ấm vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Các đặc tính dược liệu của mật ong kết hợp với nước ấm giúp tăng cường khả năng miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện chất lượng giấc ngủ và cung cấp năng lượng cho một ngày mới…

Nghệ và mật ong, hai "thần dược" từ thiên nhiên, khi kết hợp với nhau tạo nên một "cặp bài trùng" hoàn hảo, mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội. Hãy cùng khám phá sâu hơn về sức mạnh tuyệt vời của sự kết hợp này nhé!

Đắp mặt nạ trứng gà mật ong mang đến nhiều lợi ích cho làn da, thế nhưng nếu dùng không đúng cách có thể làm bít tắc lỗ chân lông, tăng khả năng nổi mụn. Vậy cần lưu ý gì khi đắp mặt nạ trứng gà mật ong?

Mật ong từ lâu đã được biết đến như một loại "thần dược" tự nhiên với vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Khi kết hợp với loại gia vị quen thuộc này, mật ong càng trở nên "thần kỳ" hơn, mang lại hiệu quả vượt trội trong việc phòng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.

Mật ong có vô vàn lợi ích cho sức khỏe, từ tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da đến hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, có những đối tượng cần phải tuyệt đối tránh xa loại thực phẩm này bởi nó có thể gây ra những tác hại khôn lường, thậm chí là "cực độc".

Hạt chia và mật ong là hai thành phần tự nhiên, là siêu thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Uống nước hạt chia mật ong mỗi ngày cung cấp chất dinh dưỡng, hỗ trợ nhiều chức năng khác nhau của cơ thể.

Uống nước tỏi ngâm mật ong khi bụng đói sẽ mang đến hiệu quả rõ rệt trong việc giảm cân. Đây là biện pháp mà bạn có thể áp dụng tại nhà giúp đạt được kết quả như mong muốn. Theo chuyên gia, sự kết hợp này không chỉ mang đến hiệu quả giảm cân mà còn tăng cường khả năng miễn dịch, chống cảm lạnh và cúm, tăng cường sức khỏe tiêu hóa và giải độc cơ thể.

Sáng 17/6, Liên minh HTX tỉnh tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi, khai thác, chế biến các sản phẩm mật ong cho 80 học viên thuộc 7 xã và 4 thôn của huyện Nho Quan trong thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi năm 2024.

Tôi gõ cửa ngôi nhà tranh nhỏ bé ven đồng chiêmBà mẹ đón tôi trong gió đêm:-Nhà mẹ hẹp nhưng còn mê chỗ ngủMẹ chỉ phàn nàn chiếu chăn chả đủRồi mẹ ôm rơm lót ổ tôi nằmRơm vàng bọc tôi như kén bọc tằmTôi thao thức trong hương mật ong của ruộngTrong hơi ấm hơn nhiều chăn đệmCủa những cọng rơm xơ xác gầy gòHạt gạo nuôi hết thảy chúng ta noRiêng cái ấm nồng nàn như lửaCái mộc mạc lên hương của lúaĐâu dễ chia cho tất cả mọi ngườiBình lục - một đêm lỡ đường

Uống hoa đu đủ đực ngâm mật ong vào thời điểm nào là băn khoăn của rất nhiều người, hãy lắng nghe tư vấn của chuyên gia Đông y.

Ngoài việc tích cực học hỏi kỹ thuật chăm sóc, khai thác mật, hiện nay, các thành viên của HTX Mật ong vùng đồi, xã Quang Sơn, thành phố Tam Điệp còn chú trọng tới việc đầu tư công nghệ, máy móc vào khâu đóng gói, bảo quản, để "nâng chất" sản phẩm.

Xoa bóp, bấm huyệt, luyện thở và các bài thuốc từ xuyên tâm liên, chanh, sả, gừng, mật ong hỗ trợ giảm triệu chứng Covid-19, mau lành bệnh.

Nhiều người tin tưởng rằng, uống một cốc nước chanh ấm pha mật ong vào sáng sớm sẽ giúp làm sạch đường tiêu hóa và giảm cân. Chuyên gia tiêu hóa chỉ ra những nguy hại với cơ thể khi lạm dụng thức uống này.

Omicron thường gây đau họng, kéo dài hơn ở người chưa tiêm vaccine và người bệnh có thể dùng thuốc, súc nước muối, uống gừng, mật ong… để giảm khó chịu.

Hàng năm, vào khoảng tháng 6, tháng 7, cây sú vẹt lại nở hoa ở những cánh rừng ngập mặn ven biển thuộc huyện Kim Sơn (Ninh Bình), Giao Thủy (Nam Định)... báo hiệu một vụ mật ong bội thu. Đây cũng là thời điểm các thợ nuôi ong từ khắp các vùng miền về đây khai thác lấy mật ong sú vẹt- một nguồn lợi lớn mà thiên nhiên góp phần mang lại...

Vùng đất U Minh Hạ không chỉ vang danh với mật ong rừng tràm, mà nơi đây còn có đặc sản đặc trưng là mắm làm từ cá. Mắm có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó ưa chuộng nhất là lẩu mắm.

Về U Minh Hạ không chỉ có mật ong rừng, mà du khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng, trong đó không thể bỏ qua món nhộng ong hấp lá bầu.