Có 4 kết quả được tìm thấy
Với mong muốn mang đến một sản phẩm trị ho từ thiên nhiên, chị Lê Tố Nữ, Công ty TNHH Sành Food ở xã Ninh Tiến (thành phố Hoa Lư) đã cho ra đời sản phẩm Chanh sành - chanh đào ủ muối mật ong thực dưỡng mang tới một hương vị thơm ngon và hỗ trợ giảm ho, đau rát họng, tiêu đờm khá hiệu quả. Năm 2024, sản phẩm Chanh sành đã được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao.
Sáng 17/6, Liên minh HTX tỉnh tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi, khai thác, chế biến các sản phẩm mật ong cho 80 học viên thuộc 7 xã và 4 thôn của huyện Nho Quan trong thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi năm 2024.
Ngoài việc tích cực học hỏi kỹ thuật chăm sóc, khai thác mật, hiện nay, các thành viên của HTX Mật ong vùng đồi, xã Quang Sơn, thành phố Tam Điệp còn chú trọng tới việc đầu tư công nghệ, máy móc vào khâu đóng gói, bảo quản, để "nâng chất" sản phẩm.
Hàng năm, vào khoảng tháng 6, tháng 7, cây sú vẹt lại nở hoa ở những cánh rừng ngập mặn ven biển thuộc huyện Kim Sơn (Ninh Bình), Giao Thủy (Nam Định)... báo hiệu một vụ mật ong bội thu. Đây cũng là thời điểm các thợ nuôi ong từ khắp các vùng miền về đây khai thác lấy mật ong sú vẹt- một nguồn lợi lớn mà thiên nhiên góp phần mang lại...
